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我很醜，可是我很溫柔

我知道你第一眼並不會挑選我
而我也與你想像中的樣子不一樣
但如果你願意花點時間來認識我
也許我的美好你也能看到

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中秋臉圓圓
雖然店長小姐完全沒有被邀約出去烤肉
但還是在店內認真上進的工作(aka吹冷氣喝酒)

圖片這一瓶剛好是今天的品飲酒款
這間酒廠叫做Flor de Nelas(內拉斯之花)
剛好基礎的這一款紅酒有個小白花的LOGO
我們都跟客人一起暱稱為小白花酒莊

來自於店長小姐最喜歡的葡萄牙產區-Dao
從認識葡萄牙酒開始
就覺得這一區的葡萄酒特別細緻

若葡萄牙酒大多數是給大家奔放果味、濃濃桶陳的感覺
那Dao產區，尤其是內拉斯之花-小白花這款酒
會讓你對葡萄牙酒有其他的見解

剛開瓶真的是有點老酒的味道
過了一陣子之後就是撲鼻而來的花香
以及糖漬的水果的香氣

上網查了資料
這塊產區主要是花崗岩為主
花崗岩土壤的PH值偏高
生長在上面的葡萄藤紮根比較深
釀造出的葡萄酒有較高的酸度及細緻度
層次與礦物風味也挺豐富
在Dao通常都會帶一點花香

明顯的酸度偏烏梅的感覺
淡淡的礦石感尾韻
常被客人問到底是不是自然派的酒
阿~~還真的不是阿
他就是這麼細緻咩~~~~

這種大熱天若想喝點紅的
真的好適合這一瓶~~~~

烤肉沒烤到沒關係
店長小姐等一下要去買一塊牛排
回家煎來搭配品飲
懶得烤肉的中秋也是很快樂的喔

🔞未滿18歲禁止飲酒🈲禁止酒駕～
🔸依法不提供線上交易服務

#dao #flordenelas #portugalwine #wine #wineparing #winetime
#buono享味生活
#台電大樓葡萄酒

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中秋除了吃烤肉以外
吃最多的應該就是月餅(或柚子)啦
店長小姐最喜愛的就是鳳梨酥&蛋黃酥

每每在酒展跟客人介紹這款BA貴腐酒的時候
客人總是會說這款的酸度在尾韻的部分很鮮明
是很熟悉的味道

當然除了柑橘類的酸度可以聯想以外
今日喝了幾杯
覺得這款最偏向土鳳梨的酸度

簡直就是液態土鳳梨酥

看你是要配微熱山丘吃
還是把他當液態鳳梨酥喝個過癮
這款來自德國萊茵黑森的Riesling BA貴腐酒
都很合適餒

(然後店長小姐就一整瓶喝完了)

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#riesling #BA #beerenauslese #rheinhessen #wine #desertwine #wineparing
#甜點搭酒 #鳳梨酥 #ba貴腐酒 #德國貴腐酒 #buono享味生活

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本週五高雄酒展就要開始啦

好期待與大家見面
去年賣得很好的粉紅微氣泡酒今年也會帶去唷
店長小姐最近都開這瓶酒看奧運比賽呢

記得來找我們喝酒嘿
這次還帶了一些隱藏版的酒款
要給高雄的鄉親嚐鮮看看

記得在8/8之前申請票券
（票券連結在IG首頁）
我們8/9-8/12不見不散

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- 【台中酒展我們要來了~】時間如太

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【台中酒展我們要來了~】

時間如太空梭
一年又過了！
台中酒展又來了！！！
中部的朋友準備好了嗎

台中酒展今年於7/12-7/15
於老地方高鐵站旁的台中展覽館

這次我們會帶上什麼酒款呢
請持續關注我們的臉書或IG唷
這麼炎熱的天氣
店長小姐一定是選超解暑的酒款
要跟你們一起抵抗炎熱的夏天啊!!!!!

記得安排時間來找我們玩唷～～
我們在027攤位
票券申請連結
請至IG首頁點選精選唷

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