望山穗 小米柚子氣泡酒
NT$250
品酒資訊
這支酒，藏著一段真誠的友情故事。
我們選用來自花蓮玉里的柚子——農夫正好是創辦人土豆當兵時的同梯，他家每年收成約六萬多斤柚子，而我們特別挑選其中的兩千多斤，專門釀造成這款氣泡酒。
釀製過程並不容易：每顆柚子都需細心去皮、取果肉榨汁，再將果皮糖漬逼出清香，最後與發酵完成的小米酒慢慢攪拌融合。正是這份繁複工序，讓酒液中保留了柚子獨有的清新與層次。
入口時，是細緻氣泡托起的淡雅柚香，尾韻帶有柚皮精油般的微苦與辛辣，像極了中秋剝柚子時留在指尖的清爽香氣。8% 的酒精濃度不過分厚重，搭配烤肉、油脂豐富的料理，格外解膩。
這是一款真正屬於中秋的限定風味酒。
風味口感：柚香清爽、酸甜平衡，氣泡細緻
推薦搭配：海鮮料理、清爽涼拌、午後小酌、烤肉聚會
這款任湊買五送一
描述
產品介紹
產 區：Taiwan
原 料：花蓮小米、玉里柚子
酒精濃度：8.0%
容量包裝：330ml
酒廠介紹
「望山穗」小米酒將傳統釀造清酒的技藝與小米的精髓巧妙結合，創新地演繹了這一台灣文化。 從豐收到慶典，從節日到分享，每一滴酒都傳承著台灣獨有的慶祝意義，為每一個瞬間增添獨特的美好。
願你豐收 望你順遂
「望」起頭延續「小頭目tomu project」投射目光的意象，展望和遠眺，代表將目光放向未來，以及對於豐收的期望。
「山」是tomu品牌對自然的喜愛和嚮往，它象徵著品牌的誕生的基石，對於自然環境的關注和尊重，以及對於品質 台灣生產製造的產品的追求。
「穗」則象徵著農作物的結實和豐收。稻穗是代表豐收，在台灣農村文化中具有特殊的意義。代表著品牌的努力和付出，希望帶來美好的成果和期盼。
「望山穗」結合台灣傳統小米酒＆日本清酒釀造工藝，來自台灣東部小農有機栽種的糯小米，使用釀造清酒之方式，將兩大不同傳統結合，展現全新的樣貌。結合山與稻穗作物的元素，並將傳統的工藝，以有型的方式普及
在人們的日常生活之中。
「望」起源於「TOMU Project」中投射目光展望和遠眺的意向、「山」是品牌對自然的喜愛和嚮往，象徵著品牌的誕生的基石，對於自然環境的關注和尊重。「穗」則象徵結實和豐收，在台灣文化中具有喜慶的含義。望山穗希望帶來美好的成果和期盼，寄託著『望你順遂』。
這三個元素結合串連起「望山穗」品牌的命名希望的寄託，望你順遂。
