描述
產品介紹
年 份:2018
產 區:Bordeaux, France
品 種:Cabernet Sauvignon
酒精濃度:14.0%
容量包裝:750ml
酒莊介紹
身兼Chateau Angelus莊主、釀酒師及顧問的 Hubert de Bouard,1985年,他接管了Angelus的家庭財產。他是一位創新先驅,他挑戰了許多既定技術,採用保護生態系統的方法,並專注於生產葡萄酒的真實性。
Michel Rolland 是 Hubert de Botuard 的摯友,他們建立了許多實驗,最終推動現代葡萄栽培和釀酒學的發展。運用四年時間,結合酒農及釀酒師,經過堅持不懈的努力,加上良好運用波爾多當地的風土條件,釀造出單一品種的精美葡萄酒。2017年為第一個年份,每一顆葡萄皆為達到最佳水平的成熟度下精心挑選,致力於釀造出獨特、限量的葡萄酒。