Grifalco Aglianico del Vulture DOC
兩兄弟酒莊 阿雅尼寇紅酒

NT$1,350

品酒資訊

草本及鉛筆快速書寫的⽊頭+筆芯的味道,還有微微的書法墨汁乾掉的墨香,加上討喜的莓果櫻桃及花香,整體香氣非常濃烈的衝上⿐腔。 單寧非常明顯,酸度也是,複雜度在入⼝時激增,慢慢地莓果味佔據整個⼝腔,入喉後,單寧轉化爲絲絨感繼續待在舌尖。

 

 

已售完

描述

產品介紹

年        份:2018
產        區:Aglianico del Vulture, Italy
品        種:100% Aglianico
酒精濃度:13.5%
容量包裝:750ml

 


酒莊介紹

位於南義Basilicata⼤區,由兩兄弟經營的家族酒莊。哥哥Lorenzo負責種植與釀造,弟弟Andrea負責業務與⾏銷。酒莊只種植與釀造單⼀葡萄品種—南義最重要的葡萄品種Aglianico,⼜稱「被世界遺忘的貴族葡萄」。隸屬Aglianico del Vulture DOC,火⼭地形豐盛⼟壤。

 

酒款特色

⼈⼯採收;三個葡萄園的葡萄分別於不鏽鋼桶中發酵,溫度以不超過28℃為原則,浸⽪約10天,之後再分別於法國、美國、斯洛維尼亞的300-5500升的橡⽊桶中陳年18個⽉,蘋乳發酵在此發⽣,再放入不銹鋼桶中,準備裝瓶。裝瓶後,再陳放6個⽉後,才開始販售。

你也會喜歡

購物車
Scroll to Top
未成年請勿飲酒