Clos de Luz Azuda Syrah
露茲酒莊 水之道 希哈 紅葡萄酒

NT$1,380NT$2,760

品酒資訊

A z u d a 系列是100 %手工採收,水泥槽發酵再於陶罐中陳化。50% 在二手300升法國橡木桶中陳釀,6% 在新的500升Sylvain橡木桶中陳釀,其餘44%在800升陶罐中陳釀。

深寶石紅色色澤,帶有黑莓藍莓和李子等黑色水果的香氣,呼吸過後會有一些石墨等礦物的味道。酒體濃郁不失優雅,紮實複雜的結構,酸度衡鮮明可口,提供了極長的尾韻2適合窖藏收藏2醒酒 1 . 5小時,推薦搭配紅肉、羊肉、小牛肉和豬排。

建議需要醒酒約1.5小時。

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庫存單位 N/A 分類 , , ,

描述

產品介紹

年  份:2021
產  區:Cachapoal Valley , Chile
品  種:Syrah
酒精濃度:13.5%
容量包裝:750ml

得獎紀錄

JAMESSUCKLING 92分
Robert Parker 92分
DesCorChaDos 93分

酒莊介紹

  Clos de Luz酒廠成立於1945年,目前已經傳承至家族第五代,現在由愛德華茲·科斯梅利家族分支擁有。葡萄園位在阿爾馬烏谷(Almahue Valley),最先創始人Luz開始在此種植,是擁有智利最古老的葡萄藤之一的酒廠。

Luz酒廠擁有33公頃的葡萄園,潛在產量高達25萬瓶。所有的葡萄藤都是採用Massal Selection,非嫁接、非基因轉化的方式。釀酒風格以自然方法為基礎,注重品質,創造帶有微妙橡木香氣的清新葡萄酒。並且是採取非干預性的,使用原生酵母,二氧化硫含量低無酸化和無化學添加劑。Luz酒廠立志以保護自然的多樣性,從而創造更複雜、獨特的葡萄酒。專注於高品質葡萄酒的生產,保持工匠精神,同時提供專業的客戶服務。

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