產品介紹
年　　份：2023
產　　區：Tejo
品　　種：100% Fernão Pires
酒精濃度：12.5%
容量包裝：500ml
殘糖：<0.6g/L
酸度：5.79/L
pH：3,47

酒莊介紹

兔窩酒莊(Casal da Coelheira)

Casal da Coelheira 坐落於塔霍河（Tejo）河畔，距離里斯本東北方僅一小時車程。這個酒莊的名稱在葡萄牙語中意為“兔窩”，這與當地盛產的野兔密切相關。1986年，這片位於Tramagal村附近的酒莊由現任釀酒師Nuno Falcão Rodrigues的父母購入。Rodrigues如今是該酒莊的靈魂人物，致力於將家族的傳統和熱情注入每一瓶葡萄酒中。

Casal da Coelheira 是該地區最具聲望的葡萄酒生產商之一，專注於釀造具有獨特個性和高品質的葡萄酒。酒莊的使命是保持穩定的質量，使每一瓶酒都能展現出其應有的風味與特色。他們的葡萄酒不僅質量卓越，且價格合理，為消費者提供了極佳的性價比。經過三代人的努力，這個酒莊的歷史已成為一段家族的熱情故事，從塔霍河畔的約250公頃土地開始，覆蓋了葡萄園以及其他農作物，周圍還有一片松樹林保護。酒莊多樣的景觀使得野生動物得以生存，如野鴨、野豬和兔子，特別是兔子，這也成為了酒莊名稱的來源——Casal da Coelheira。

這個地區以炎熱漫長的夏季和寒冷潮濕的冬季為特徵。葡萄藤栽種在沙質土壤上，這種土壤只能儲存少量的水分，迫使葡萄藤每年都要付出巨大的努力才能吸收到水分。這種艱難的生長環境促使葡萄葉片減少，而果實更加濃縮，從而釀造出風味更加豐富和集中的葡萄酒。