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風之森 ALPHA1 菩提酛 720ML

NT$1,450

品酒資訊
新派日本酒的代表作品「風之森 Alpha type1」，以低酒精濃度搭配鮮榨的蜜瓜甜香風靡日本酒市場，人氣長紅多年！是許多人入坑清酒的首款作品喔。為了讓酒體風味更豐富，ALPHA系列的作品也全面改版成菩提酛製法，改善低酒精原酒的酒體會稍微單薄的問題，經菩提酛製成的作品，酸度更扎實，蜜瓜甜香也更加豐沛甜美，想必能再擄獲更多酒友的味蕾！

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描述

酒廠介紹

🍶【油長酒造｜風之森酒廠介紹】🍶
「風之森 ALPHA1 菩提酛」來自奈良縣擁有 300 多年歷史的「油長酒造」。雖然是歷史悠久的老酒藏，卻以創新的釀造方式聞名，打造出清爽、果香感強烈的新世代日本酒，
也成為許多年輕人入門清酒的代表品牌。✨

風之森最大的特色，是使用金剛葛城山系的超硬水，並堅持「無濾過生原酒」釀造。保留酒體最原始的新鮮感，因此喝起來帶有微氣泡、青蘋果與哈密瓜般的果香，清爽又有層次，被許多人形容像「大人的彈珠汽水」。🫧🍏
而 ALPHA1 採用奈良傳統的「菩提酛」製法，讓酒體在低酒精度下依然保有漂亮酸度與細膩風味。入口輕盈順口、尾韻乾淨，非常適合冰飲，也是風之森系列中最經典的人氣款之一。🍃

酒款介紹

產地：奈良縣油長酒造
酒米：秋津穗
精米度： 70%
酒精：13%