Seckinger Spatburgunder Blanc de Noir
賽金格酒莊 黑皮諾 黑中白 白葡萄酒
NT$900
品酒資訊
由黑皮諾（紅葡萄）葡萄釀製的白葡萄酒，未經過濾即裝瓶。微微的粉紅酒色引人注目，淡淡果味帶著草本及礦物感，散發著粉紅酒的細膩香氣和玫瑰木的氣息；酸度極佳，保留的些許殘糖讓入口更加圓潤，讓黑皮諾的淡酸櫻桃和草莓香味完美融合。
描述
產品介紹
年 份：2022
產 區：Germany,Pfalz
品 種：100% Pinot Noir
酒精濃度：10%
容量包裝：750ml
酒精濃度：10%
殘糖：9.7 g/L
酸度：5.4 g/L
容量包裝：750ml
酒莊介紹
賽金格酒莊(Weingtu Seckinger)
位於德國傳統產區普法爾茨(Pfalz)，由三個年青的兄弟Jonas, Lukas, and Philipp Seckinger分工經營。他們以前衛的方式詮釋當地風土，堅持釀造純淨和自然風格的葡萄酒，但酒的核心仍保留了典型的「普法爾茨」特質。
賽金格酒莊(Weingtu Seckinger)注重永續的種植，所有葡萄皆以有機方式種植，並在釀造過程中減少干預，力求保留葡萄的原有風味。他們使用老藤葡萄和長時間的酒泥陳釀，部份產品也存放在陶甕裏發展，釀造過程中避免二氧化硫的使用，以求製作出風味純淨，代表當地風土條件的葡萄酒。
酒款介紹
由黑皮諾（紅葡萄）葡萄釀製的白葡萄酒，未經過濾即裝瓶。微微的粉紅酒色引人注目，淡淡果味帶著草本及礦物感，散發著粉紅酒的細膩香氣和玫瑰木的氣息；酸度極佳，保留的些許殘糖讓入口更加圓潤，讓黑皮諾的淡酸櫻桃和草莓香味完美融合。
