DANDY DE CIDRÔ TINTO 西德羅酒莊 丹迪先生 紅葡萄酒

NT$850

品酒資訊

人工採收葡萄、去梗輕壓,使用大型法國橡木桶熟成 8 個月,發酵後部分酒液加入 10% Viosinho 白葡萄酒,提升清新度與芳香。
亮紅寶石色澤中,綻放櫻桃與覆盆莓的清新果香,交織細緻白花氣息。入口輕盈順口,酸度明亮、單寧柔軟,帶出斗羅紅酒少見的清爽節奏。
低酒精設計讓人忍不住一杯接一杯,是一款適合任何時刻、任何心情開瓶的迷人紅酒。

 

描述

國家產區: DOC DOURO . PORTUGAL
葡萄品種: Tinta Roriz 60%,Tinta Francisca 30%,Viosinho 10%
酒精濃度:11.5%
容量包裝:750ml
適飲溫度:14-15ºC

|酒莊介紹

老皇家酒莊 Real Companhia Velha 成立於 1756 年,由葡萄牙國王 若澤一世(D. José I) 以皇家部令正式創立,是葡萄牙歷史最悠久的葡萄酒公司之一,也與杜羅(Douro)產區成為全球最早法定產區 的歷史密不可分。自 1960 年起由 Silva Reis 家族接手經營,至今仍秉持皇室時期對品質的嚴格標準。作為波特酒品質與聲譽的重要守護者,酒莊擁有超過 550 公頃的頂級葡萄園,橫跨杜羅河谷多個關鍵風土地塊,完整生產經典波特酒、珍稀年份波特,以及精緻的杜羅 DOC 紅、白葡萄酒。酒莊總部與酒窖座落於 Vila Nova de Gaia 的歷史核心地帶,在陰涼寧靜的酒窖中,橡木桶靜靜陳放著各個年份的珍藏波特酒,每一瓶皆是歲月、風土與工藝的結晶。
在釀造哲學上,Real Companhia Velha 結合傳統葡萄栽培與現代永續理念,並取得 APCER A 級可持續發展認證,展現對土地與未來世代的承諾。旗下酒款屢獲 Wine Spectator 高分評價、Revista de Vinhos 肯定,並多次入選 Top 100 Wines of the Year。Quinta de Cidrô 正是 Real Companhia Velha 旗下的重要單一酒莊之一,位於杜羅河谷高海拔地區,以涼爽氣候與精緻風土條件著稱。透過這座酒莊,皇家酒莊將超過 260 年的釀酒底蘊,轉化為更具現代感、風土導向的酒款風格,展現傳統與創新的完美平衡。

「一杯 Real Companhia Velha , 就是一段跨越兩百六十年的傳奇。」

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