品酒資訊

幸運草的釀酒師曾為許多比利時知名酒廠釀製啤酒， 使用培育多年的獨特酵母菌種，釀製出令大家驚艷不已的天然香氣，同時帶來強勁的沙口感和厚實的酒體。 由於釀酒師堅持古老釀造工法，由酵母菌主導啤酒的風采，每個釀造階段沒有制式的表定時間， 每一個過程只能等待，並由啤酒來告訴你~它準備好了~ 這次，釀酒師讓這批幸運草熟成的時間比第一批更長，使那最讓人回味的花香氣息一樣優雅，但變得內斂含蓄 口感也從剛烈的沙口感，變得更臻柔和、順口。 不變的是那喉嚨的溫熱感所帶來的幸福滋味。